júl


22

Ez a visszavezetős recept tökéletes módja annak, hogy belsőségeket fogyassz, még akkor is, ha nem rajongsz érte. A marhahúspogácsákba elrejtve, szinte észrevehetetlen, mégis beviszed velük a szükséges tápanyagokat. Pillanatok alatt elkészül, és tökéletes feltét lehet, egy karfiolrizshez, vagy édesburgonya püréhez. Könnyen csomagolható fehérjeforrás munkahelyi ebédhez vagy utazáskor is magaddal viheted.

nov


18

Ez a marha „pörkölt”édesburgonyával kiváló vacsora a hideg hétköznapokra. 🙂 A marhahús főzési ideje miatt, inkább hétvégén javaslom elkészíteni. Gluténmentes, alacsony allergénmentes, gyulladáscsökkentő recept, édesburgonyával, sárgarépával, gyógyító csontlevessel, friss fűszernövényekkel és avokádóval kiegészítve. 

jún


26

Egy egyszerű receptet nagyszerűvé tesznek az apróságok. Ilyen például, hogy a ropogósra sült szalonnát félretesszük, a zsírján megsütjük a májat és a végén a pörccel tálaljuk a májkrémet. Ettől válik egy sima házi májkrém pástétommá. Ha egyszerűsíteni akarsz, akkor valami jó forrású állati zsiradékon piríts hagymát, süsd meg rajta a májat, majd turmixold szét a

jan


30

Egy igazán jó pörköltnek nincs párja! Merj nyitni az új ízek felé, mert van pörkölt a pirospaprikán túl is 🙂 Ez az AIP marha pörkölt variáció egy igazi téli változat, ami melegséget hoz a hideg hétköznapokba.