okt


14

A hűvös, őszi időben testet-lelket melegíti, ha forró krémleveseket kortyolgatunk. A zellernek és a póréhagymának szinte egész évben szezonja van. Azonban a téli póréhagyma vastagabb, alkalmasabb levesek készítésére. Mind a zellernek, mind a póréhagymának karakteres íze van, így igazán ízletes, különleges ételt varázsolhatsz az asztalra.

dec


18

Ünnep ide, ünnep oda, nem mindenki szereti a halat, ezért ma egy olyan lehetséges ünnepi menüsort hoztam neked, ami elkészíthető akár csirke/pulyka/marhahúsból is, attól függően melyiket szereted.  A csontlevest már előző nap készítsd el, hiszen ennek sok idő kell. Amíg a ragu a tűzhelyen készül, addig a desszert alapanyaga a sütőben sül, így szinte egyszerre