Ahogy ígértem, a nagyvilág konyháiból hozom a mai receptet. Ez a Mexikói egytálétel nagyon laktató, mindemellett egészséges, gyorsan elkészül, és sokféleképpen variálható kedved szerint. További ízfokozás érdekében tálald különféle mártással, szósszal, vagy próbáld ki másféle hússal, vagy éppen hús nélkül.