Zöldséges csirkehúsleves

2018. december 05.

Megosztás:

A gyógyító csontlevesből nem lehet eleget enni.  🙂 Egy kis változtatással igazán ízletes levest készíthetsz belőle. Íme egy egyszerű, gyors variáció.

Zöldséges csirkehúsleves

  • csontleves alaplé
  • 4 nagy sárgarépa (apróra vágva)
  • 4 db zellerszár (apróra vágva)
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 1-2 db 1 nagy vagy 2 kis sütőtök vagy makktök, vagy más téli/nyári tök (hámozva, magozva, és 2,5-3 centis kockákra vágva)
  • hozzáadott só ízlés szerint
  1. Kókuszzsíron pirítsd meg a felaprított répát, zellert, tököt, és öntsd fel az alaplével, hogy ellepje.
  2. Főzd kb. 20 percig, majd tálald az előzőleg megfőzött csontleves alapléből a csontokról lefejtett főtt hússal.
  3. Sózd ízlés szerint.

A recept és kép forrása: https://hu.pinterest.com/pin/369576713140919845/

Hasonló cikkek

>