Uzsonnás doboz ötletek – Görög csirke tzazikivel

Ez a görög csirke méltán viselheti az egészséges étel címet. Tele van zöldségekkel, egészséges fehérjékkel. Egy adag zöld levelest mellétéve a zöldségmatek is klappolni fog.

Készítsd el este ezt a receptet. Tedd ételhordóba és ismét egy egészséges, tápláló ebéddel indulhatsz munkába, iskolába másnap.

Próbáld ki a tejmentes tzazikit is mindenképp!

Print Recipe
Uzsonnás doboz ötletek - Görög csirke tzazikivel
Fogás Főfogások
Konyha AIP
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A Tzaziki hozzávalói:
Fogás Főfogások
Konyha AIP
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A Tzaziki hozzávalói:
Elkészítés
  1. Egy nagy serpenyőbe tegyük bele az avokádó- vagy kókuszolajat.
  2. Adjuk hozzá a csirkemellet és fűszerezzük sóval, és citromlével.
  3. Süssük meg a csirkemellet, majd vegyük ki a serpenyőből, tegyük félre.
  4. A cukkinit és a vöröshagymát fonnyasszuk meg ugyanebben a serpenyőben 4-5 perc alatt, vagy amíg puha nem lesz. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis olajat.
  5. Ha kész, tegyük félre ezt is.
  6. Ezután tegyünk még 1 evőkanál olajat a serpenyőbe és pirítsuk meg a karfiolrizst, kb. 5 percig, illetve amíg megpuhul és elkezd megbarnulni.
  7. Ha kész, mindent adjunk hozzá. Tegyük bele a csirkemellet, a cukkinit, hagymát.
  8. Adjuk hozzá a fűszereket: Petrezselyem, kapor, fokhagymapor. Ha szükséges, adjunk hozzá ismét sót és citromlevet, majd végül az olajbogyót.
  9. Tálaljuk tzazikivel!
Tzaziki elkészítése
  1. Minden összetevőt keverjünk össze egy tálba. Ízlés szerint tovább fűszerezhető.
Megjegyzés

A tzaziki-t tároljuk külön a görög csirkétől, hogy friss maradjon.

 

 

 

 

 

 

 

 

Recept és kép forrása: https://hu.pinterest.com/pin/369576713173617793/

>