Ez a kifejezetten gyulladáscsökkentő meleg ital kiváló helyettesítője lehet egy reggeli cappuccinonak, de még jobb, ha lefekvés előtt fogyasztod a nyugtató esti szeánszod részként.
A kurkuma karamella a sóban hempergetett banánhoz hasonlóan remekül támogatja a mellékvese funkciót. Emellett nyugató hatású, a neurotranszmitterek termelődését segítő nasi. A kurkuma karamellában található méz segít feltölteni a máj glikogénraktárait éjszakára, a kókusztej, illetve a visszavezetős ghí kiegyensúlyozza az italt. Így elkerülhető a vércukorszint éjjeli leesése, ami gyakran áll az éjszakai ébredések mögött. Szóval ha éjjelente felébredsz, esetleg le is vagy izzadva ilyenkor, és utána nehezen alszol vissza, akkor próbáld ezt a kellemes italt az esti rutinod részévé tenni.
A kurkuma pasztát elkészítheted előre vagy használhatsz kurkumaport is a karamelládhoz.
Mennyiség |
adag
|
- 1,5 dl adalékmentes vagy házi kókusztej
- 1,5 dl szűrt víz
- 1 púpozott kiskanál kurkuma paszta VAGY 1 gyerekkanál kurkuma por egy csipetnyi őrölt borssal (bors visszavezetős, elimináción hagyd ki)
- 1/2 teáskanál ghí (visszavezetős összetevő, elimináción hagyd ki)
- 1-2 teáskanál bio (nyers) méz
- 2 evőkanál legeltetett forrásból származó kollagén https://vitalfunction.hu/great-lakes-kollagen/
- 1 nagy csipet természetes kősó vagy tengeri só
- 1 csipet kardamon (visszavezetős összetevő, elimináción hagyd ki)
- 1/2 teáskanál ceyloni fahéj (a fűszerek elhagyhatók, ha eleve kurkuma pasztát használsz)
Hozzávalók
|
|
- Az összetevőket keverjük össze és melegítsük fel. Fogyaszthatjuk melegen vagy lehűtve, fél-egy órával lefekvés előtt.