Egy nagyon gyors és egyszerű AIP fasírt recept, ami kiváló lehet akár szilveszteri party tálhoz is. Egy szuper zöldséges mártogatóssal, friss salátával teljes körű kiegyensúlyozott AIP fogássá válik!
Mennyiség |
|
- 45 dkg darált pulykahús (bio, házi, szabadon tartott)
- 1 teáskanál természetes kősó
- 1 teáskanál friss zsálya apróra vágva
- 2 teáskanál friss kakukkfű apróra vágva
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál hagyma por
- 1/4 teáskanál mangalica zsír, tisztított vaj (ghí) vagy kókuszolaj
Hozzávalók
|
|
- Keverd össze az összes hozzávalót egy tálba.
- Oszd el 8 felé, és formázz belőle pogácsákat.
- Melegítsd fel a zsiradékot egy serpenyőben közepes lángon.
- Helyezd a pogácsákat a serpenyőbe, és süsd oldalanként 5 percig.
A recept és kép
forrása:https://hu.pinterest.com/pin/405394403944127138/