Csőben sült csirke rakott édesburgonyával

Az ünnepek után egy gyorsan elkészülő egytálételt hoztam neked. Mindössze háromnegyed óra alatt az asztalra varázsolhatsz egy komplett ebédet vagy vacsorát úgy, hogy közben a zöldségmatekot is kipipálhatod. 🙂

Ilyenkor télen nehezebben jutunk friss zöldleveleshez, azonban ekkor van a káposztafélék szezonja. Használjuk ki hát a lehetőségeket! A kelkáposzta egy igazán sokoldalú, ráadásul a kénben gazdag zöldség, így amellett, hogy a sejtjeinket hatékonyan táplálja, még a méregtelenítésben is remekül támogat.

A batáta szerencsére remekül érzi magát a mi éghajlatunkon és már számos helyen be tudsz szerezni helyi, vegyszermentes édesburgonyát. Próbáld ki a különböző színű változatokat: a fehér, a narancs és a lila húsú batátát. Ezzel a trükkel még színesebbé teheted ezt a fogást, miközben elegendő szénhidráttal látod el a szervezedet.

Jó főzőcskézés, jó étvágyat, jó egészséget kívánok!

Print Recipe
Csőben sült csirke rakott édesburgonyával
Fogás Főfogások
Konyha AIP
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 35 perc
Mennyiség
adag
Fogás Főfogások
Konyha AIP
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 35 perc
Mennyiség
adag
Elkészítés
  1. Melegítsd elő a sütőt 200 ° C-ra, és egy jénait, római tálat vékonyan kend be olivaolajjal.
  2. A maradék extra szűz olívaolajat öntsd egy nagy serpenyőbe. Ezután add hozzá a darált fokhagymát és az apróra vágott vöröshagymát. Pirítsd 1-2 percig.
  3. Add hozzá az apróra vágott kelkáposztát és az apró kockákra vágott csirkét.
  4. Párold még pár percig közepes lángon, amíg a kelkáposzta összeesik.
  5. Ezután öntsd a kókusztejet a serpenyőbe és szórd rá az apróra vágott friss kakukkfüvet.
  6. Forrald össze őket.
  7. Add hozzá a felszeletelt édesburgonyát és sózd meg ízlés szerint
  8. Alacsony lángon párold további 7-10 percig.
  9. A serpenyő tartalmát óvatosan öntsd át a sütőtálba.
  10. Süsd 15-20 percig, amíg az édesburgonya megpuhul, felszívja az összes folyadékot és a teteje kissé megbarnul.
  11. Frissen készítve fogyasszuk.
Megjegyzés

Recept és kép forrása:https://www.pinterest.com/pin/369576713178523809/

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük