AIP recept- Zellerchips

A zöldségchipszek ízletes finomságok az AIP étrenden. Kiegészítheted velük a zöldségmatekot vagy eheted nasinak, kisétkezésnek. Kirándulásra vagy csak a városban rohangálva is jó választás, ha ezeket viszed magaddal.

A zeller sülve igazán különleges, karakteres ízű. Jól helyettesíti a burgonyachipszet. Más gyökérzöldségekből is bátran próbálj chipset sütni. Sárgarépa, fehérrépa, cékla, paszternák, batáta, csicsóka, jam. Rengeteg lehetőség rejlik a zöldségchipszekben. A közös bennünk, hogy mind ellenállhatatlan ebben a formában.

Jó főzőcskézést, jó étvágyat, jó egészséget kívánok!

 

Print Recipe
AIP recept- Zellerchips
Konyha AIP
Mennyiség
Konyha AIP
Mennyiség
Elkészítés
  1. Hámozd meg a zellert. Egy szeletelővel vágd vékony szeletekre.
  2. Melegíts annyi mangalicazsírt vagy kókuszolajat egy serpenyőben, hogy legalább 0,5-1 cm vastag zsírréteg legyen az edényben.
  3. Ellenőrizd, hogy elég forró-e a zsiradék. Dugd egy fakanál végéta zsírba, ha gyöngyözik, már jó.
  4. Helyezd óvatosan a zsiradékba a chips-eket. Amikor a szélei barnulnak, fordítsd meg őket.
  5. Itasd fel a zsiradékot a megsült chips-ekről.
Megjegyzés

A recept és kép forrása: https://hu.pinterest.com/pin/369576713157284704

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com