AIP recept- Gyulladáscsökkentő fasírt

Egy egyszerű fasírtból megfelelő fűszerezéssel gyulladáscsökkentő étel lesz. Persze ehhez mindenképp válassz jó forrású, legeltetett borjúhúst. Vagy csinálhatod más szintén jó forrásból származó darált húsból.
Egy kutatás szerint a gyömbért fogyasztó RA-ban érintettek 75%-a a fájdalom enyhülését és a duzzanat csökkenését tapasztalta. A zöld levesek, mint a koriander is fontos szerepet játszanak az AIP étrendben, hatékonyan támogatják a méregtelenítést. A fokhagyma amellett, hogy erős antioxidáns hatással rendelkezik, vérnyomáscsökkentő, valamint antibakteriális és gombaellenes hatással is bír. Fűszerezd velük bátran a fasírtot és tálald a zöldségmatekkal a jobb hatás kedvéért.

Jó főzőcskézést, jó étvágyat, jó egészséget kívánok!

 

Print Recipe
AIP recept- Gyulladáscsökkentő fasírt
Fogás Főfogások
Konyha AIP
Mennyiség
Hozzávalók
Fogás Főfogások
Konyha AIP
Mennyiség
Hozzávalók
Elkészítés
  1. Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra. Bélelj ki klórmentes sütőpapírral egy tepsit. Vagy válassz egy lapos hőálló jénai tálat a sütéshez.
  2. Keverd össze a hozzávalókat egy nagy tálba.
  3. Formázz 12 egyenlő méretű fasírtot, kb 4 cm-es átmérőjűt.
  4. Süsd 23-25 percig, amíg a közepe is átsül. Tálalás előtt megszórhatod extra sóval.
  5. Tárold zárt üvegedényben a hűtőben vagy fagyasztóban.
  6. Tálald zöldsalátával, szeletelt avokádóval, petrezselyemmel és korianderrel vagy dinsztelt zöld levelekkel.
Megjegyzés

A recept és kép forrása:
https://in.pinterest.com/pin/369576713157284396/

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

2 thoughts on “AIP recept- Gyulladáscsökkentő fasírt

  • 2019-07-31 3:47 du.
    Permalink

    Szeretném kérdezni, hogy a koriander mag is kó hatású, vagy csak a zöldje? Könnyebb maghoz hozzájutni.
    Köszönöm

    Válasz
    • 2019-08-07 10:22 de.
      Permalink

      A koriandermag az elimimánciós időszakba nem fér bele. Később visszavezethető, ahogy csökken az autoimmun öntámadás és javulnak a tünetek.

      Válasz

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com