Már kevesebb mint egy hónap, és itt a karácsony újra.
A legtöbb családban a karácsonyi menüsorból nem maradhat ki a töltött káposzta sem. Az Autoimmun étrend eliminációs szakaszában sem kell lemondanod erről a klasszikus ételről, csak egy kicsit újra kell gondolni. Ebben segít a mai recept neked. Tovább
Következő hetekben visszavezetős recepteket osztok meg veled. Ha már csinálod egy ideje az AIP eliminációt, akkor felmerül a kérdés, hogy jó, de mi van utána. Ebben szeretnék a segítségedre lenni néhány AIP visszavezetős recepttel.
Ma egy visszavezetős egytálétel receptjét hoztam: ha unod már a főtt rizst vagy egyszerűsíteni szeretnéd a dolgodat, próbáld ki! 😉
Őszi tápanyagdús, visszavezetős AIP receptet osztok meg ma veletek. Az alma és az áfonya antioxidánsokban is gazdag, így támogatva az immunrendszered, hogy egészséges maradj a hideg hónapok alatt.
A rizs a visszavezetős étrenden jó választás a keményítősök közül. Főzés után tedd hűtőbe fél napra, hogy a rezisztens keményítő át tudjon alakulni. Hűtés után visszamelegíthetve fogyaszthatod.
A rizsben található keményítő gyümölccsel fogyasztva emésztőrendszeri gondot okozhat, ha bélrendszeri egyensúlytalanság van. Ha még nem rendezted, akkor hagyd ki a gyümölcsöket addig.
Az édes és fűszeres ízek nagyszerű kombinációja, csodálatosan párosul pulyka- vagy egyéb baromfiételekhez is.
