A tél a gyökérzöldségek időszaka. Ha törekedsz a helyi, szezonális kínálat vásárlására, akkor ilyenkor eleve nagyobb tömegben veszed és fogyasztod őket. A céklát foghatod és egyszerűen héjastul megfőzheted, azonban ha szeretnéd változatosabbá tenni, akkor készíthetsz belőle krémlevest, salátát, „zöldségtésztát”, hamis paradicsomszószt. A zeller is több mint egyszerű leveszöldség. Készíthetsz belőle chipszet vagy épp a ezt
máj
22
Egy villámgyorsan elkészülő salátát hoztam mára, amiből könnyű, nyári tízórai vagy uzsonna, illetve mutatós vendégváró lehet. Egy jó zöldségspirálózóval pillanatok alatt látványos cukkinispaghettit vághatsz. A többi összetevőt sem kell sokat aprítani és hamar kész ez a látványos saláta cukkinitésztával. Fogyassz hetente kb. fél kg vadon halászott halat, hogy elegendő omega-3-hoz juttasd a szervezeted. A füstölt,
Page [tcb_pagination_current_page] of [tcb_pagination_total_pages]