A tavasz egyik csalhatatlan jele, hogy a medvehagyma mellett megjelenik a hónapos retek a piacokon, zöldségeseknél. Ezt a piros retket elsősorban nyersen szoktuk fogyasztani, ebben a receptben is így szerepel, de a keleti konyhák előszeretettel főzik meg. Fogyaszthatod úgy is.
A karalábénak egy kissé mostoha sors jutott, körülnézve az eddigi receptek közt. Pedig ez a káposztafélék közé tartozó zöldség igen értékes része a zöldségmateknak. A gumója a kénesek közé sorolható, azonban a levele zöld levelesként is fogyasztható.
Az eliminációs időszakban szabadságra mennek a csucsorfélék, köztük a paradicsom is. Így a klasszikus guacamole receptek se jöhetnek szóba ebben az időszakban. Ez azonban nem azt jelenti, hogy le kell mondanunk az avokádóról.
A hosszan főtt, extra zselatinos gyógyító csontleves alaplé több szempontból is alap. A bélrendszeri regenerációban fontos szerepet tölt be ez a lé, ezzel segítve az immunrendszeri egyensúly visszaállítását. Azonban szó szerint alapléként is használhatod. Készíts belőle krémleveseket, használd pürék készítésénél, vagy bármi ételben víz helyett.
Ez a weboldal sütiket (kisméretű szöveges fájlokat) használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa számodra. A süti információkat a böngésződ tárolja, és olyasmiket csinál, mint például felismer, hogy jártál-e már ezen a weblapon, és ha igen, megőrzi, hogy mit csináltál és hogyan szereted használni a weboldalt, vagy például névtelen információkat gyűjt a látogatókról, ezzel segítve az én munkámat, hogy tudjam, melyik tartalom volt a leghasznosabb számodra.
A sütik beállításait a bal oldalon található füleken módosíthatod.
Feltétlenül Szükséges Sütik
A “Feltétlenül Szükséges Sütik” arra valók, hogy elmentsük a sütikkel kapcsolatos döntésedet. Ha ezeket nem engedélyezed, akkor minden látogatásodkor újra be vagy ki kell kapcsolnod a sütiket.
Ha nem engedélyezed a “Feltétlenül Szükséges Sütik” használatát, akkor nem tudjuk eltárolni, hogy hogyan döntöttél a sütikről, és minden egyes látogatásodkor újra be vagy ki kell kapcsolnod a sütiket.
Statisztikai sütik
Ez a weboldal a Google Analytics eszközét használja arra, hogy névtelen információkat gyűjtsön, mint például a weboldal látogatóinak száma, a legnépszerűbb oldalak, és hasonló adatok.
Ha engedélyezed ezeket a sütiket, azzal a munkámat könnyíted meg, amit előre is köszönök.
Kérjük, először engedélyezd a szigorúan szükséges cookie-kat, hogy menthessük a beállításaidat!