Nagyon gyorsan elkészíthető ez a káposztás-tonhalas tekercs, ami igazán ízletes és tápláló része lehet a napi étkezésednek.
Pillanatok alatt elkészül, és kiváló alternatívája a klasszikus szendvicsnek!
Fogyassz mellé zöldségeket, gyümölcsöket, magvakat ízlésed szerint.
A zöldségchipszek ízletes finomságok az AIP étrenden. Kiegészítheted velük a zöldségmatekot vagy eheted nasinak, kisétkezésnek. Kirándulásra vagy csak a városban rohangálva is jó választás, ha ezeket viszed magaddal.
A zeller sülve igazán különleges, karakteres ízű. Jól helyettesíti a burgonyachipszet. Más gyökérzöldségekből is bátran próbálj chipset sütni. Sárgarépa, fehérrépa, cékla, paszternák, batáta, csicsóka, jam. Rengeteg lehetőség rejlik a zöldségchipszekben. A közös bennünk, hogy mind ellenállhatatlan ebben a formában.
Egy egyszerű receptet nagyszerűvé tesznek az apróságok. Ilyen például, hogy a ropogósra sült szalonnát félretesszük, a zsírján megsütjük a májat és a végén a pörccel tálaljuk a májkrémet. Ettől válik egy sima házi májkrém pástétommá.
Ha egyszerűsíteni akarsz, akkor valami jó forrású állati zsiradékon piríts hagymát, süsd meg rajta a májat, majd turmixold szét a fűszerekkel és sóval. Kenheted nyers zöldségszeletekre, salátára, sült batátakarikákra vagy AIP főzőbanánlepénykére.
A sonkával töltött avokádó lehet előétel vagy a zöldségmatek kiegyensúlyozója és mindössze 2 összetevőből készül. Az avokádó telítetlen zsírsavakban gazdag. Emellett sok A, B, C, E vitamint és ásványi anyagot, nyomelemet tartalmaz.
Sonkából válassz jó minűségű, szabadon és jól tartott sertésből készült változatot. A visszavezetős AIP étrenden egy kevés legeltetett forrásból származó sajttal megbolondíthatod ezt az ételt.
A Beszerzési források oldalon összegyűjtöttünk termelőket és boltokat, ahonnan jó minőségű, adalékmentes valódi ételeket szerezhetsz be.
