márc


31

Ki mondta, hogy a V.Á.L.T.S.® Autoimmun elimináción muszáj mindig sok időt a konyhában tölteni? Ez az étel igazán rövid idő alatt elkészül, így akár egy munka utáni gyors főzés is belefér.

márc


23

Amikor szóbakerül, hogy a karalábé is a keresztesvirágúak közé tartozik, sokan megrettennek tőle. Pedig ezek a zöldségek a zöldségmatek kéneseinek az alapját adják. És miért is fontos, hogy kéneseket fogyassz?

nov


18

Ma egy igazi indiai ízvilágú egytálételt hoztam neked. Az egyre hűvösödő időben fűszerekkel is fel tudjuk magunkat melegíteni. Néhány fűszer azzal kelti a melegítő hatást, hogy némileg fokozza a vérkergingést. (Ilyen a curry, fahéj, kurkuma) Ezenkívül a főzés során használt egyéb fűszerek immunerősítő, gyulladáscsökkentő hatásukról is ismertek. (gyömbér, fokhagyma)

okt


28

Azt szeretem a szezonalitásban, hogy így mindig változatosan tudok enni, soha nem lesz unalmas. Nyár végén már várom a tök- és a káposztaszezont. Ezeket igazán sokféleképpen el lehet készíteni.